+ Для приготовления сока лучше использовать ароматные сорта винограда («Мускат», «Шасла»). Ягоды должны быть спелыми и сладкими. + Виноград промойте, отделите ягоды от кистей и дайте воде стечь. Отожмите сок м помощью соковыжималки или пресса. + Налейте сок в эмалированные кастрюлю, доведите до кипения, но не кипятите. + Разлейте сок в горячие банки и накройте крышками. + Простерилизуйте литровые банки 20 минут, трехлитровые 30 минут и закатайте. + По желанию в процессе кипячения в сок можно добавить сахар. Ниже предыдущая статья, обратите внимание, спасибо!
+ Для приготовления сока лучше использовать ароматные сорта винограда («Мускат», «Шасла»). Ягоды должны быть спелыми и сладкими.
+ Виноград промойте, отделите ягоды от кистей и дайте воде стечь. Отожмите сок м помощью соковыжималки или пресса.
+ Налейте сок в эмалированные кастрюлю, доведите до кипения, но не кипятите.
+ Разлейте сок в горячие банки и накройте крышками.
+ Простерилизуйте литровые банки 20 минут, трехлитровые 30 минут и закатайте.
+ По желанию в процессе кипячения в сок можно добавить сахар.
Ниже предыдущая статья, обратите внимание, спасибо!