Ждать ли новый ажиотаж в магазинах или дружественная заграница нам поможет?
Народный бунт на Шри-Ланке взвинтит стоимость цейлонского чая. Можно ли делать запасы, — в материале ForPost.
Ещё в прошлом году Шри-Ланка после Индии и Китая занимала третье место в мире по производству чая. На её долю приходилось 23% мирового экспорта.
Однако к концу 2021-го года из-за погромов, которые начались в стране и достигли своего пика этим летом, положение резко изменилось.
В том, что на Шри-Ланке сожжены дворцы высокопоставленных чиновников, а президенту пришлось бежать на Мальдивы, некоторые украинские эксперты усмотрели российский след. Они пытаются навязать мировой общественности мнение, что причиной гражданского неповиновения стала якобы блокировка Москвой вывоза зерна, вследствие чего наступил голод, приведший к беспорядкам.
Между тем, по мнению политологов России, Шри-Ланка первой испытала на себе весь негатив санкций коллективного Запада, при котором все логистические цепочки оказались разорванными, а страна недополучила продовольствие. Поэтому люди и устроили голодный бунт.
Однако в то время, пока эксперты ищут виновных, производство цейлонского чая падает.
Специалисты прогнозируют, что выпуск популярного в мире продукта может сократиться на 15 — 30 процентов. Вероятно, это скажется на его стоимости. Россия ежегодно импортирует 20 тысяч тонн чая.
По словам гендиректора ассоциации «Росчайкофе» Рамаза Чантурия, чайный мировой рынок пока только адаптируется к новым условиям существования, поэтому статистики в этих вопросах ещё нет.
Безусловно, сейчас никто не сомневается в том, что чайная инфляция всё же будет. Однако насколько чай вырастет в цене, мы узнаем только осенью, считает Чантурия.
Ещё по теме: Чай, кофе, потанцуем? Как в России изменится «индекс завтрака»
Тем временем встревоженные россияне пишут в соцсетях о том, что решили запастись любимым напитком впрок.
Ситуация рискует перерасти в ажиотаж, подобный сахарному, который происходил на рынке этой весной.
Главное — не паниковать, — рекомендует Рамаз Чантурия. Конечно, чай — продукт длительного хранения, однако он имеет конечный срок.
По данным эксперта, каждый россиян расходует около одного килограмма чая в год. Делать запасы больше этой нормы нет смысла. Даже при условии правильного хранения чай начинает пахнуть старостью.
«Пить чай пятилетней выдержки можно, но зачем? Он старый и невкусный», — отмечает Чантурия.
Бунты на Шри-Ланке не остановили производство чая. Значит, он по-прежнему будет доставляться на рынок РФ, пусть даже и в меньших объёмах.
И в случае если он вдруг станет не по карману нашим потребителям, то заменить его смогут индийский и вьетнамский чаи.
«Компании будут стремиться к тому, чтобы не сократилось потребление продукции. Как они это будут это делать? Это уже вопрос различных коммерческих историй. Компании будут находить более дешёвое сырье, закупать его в третьих странах и т. д.», — сказал собеседник ForPost.
Тем не менее все эти сложности, которые могут привести к росту цен на привычный для россиян напиток, вряд ли скажутся на бюджетах их семей.
«Такие базовые продукты, как молоко, мясо, хлеб, чай, думаю, в потребительской корзине останутся даже при определённом удорожании. Сильно беспокоиться не стоит. Всегда будет выбор, в том числе чая, который будет дешевле, чем цейлонский», — считает Чантурия.
Между тем сейчас производители российского «Иван-чая» оказались в довольно выигрышной ситуации: в период кризиса они могли бы своим более дешёвым и более полезным чаем заместить цейлонский.
Ещё по теме: Продавцы продуктов в России готовы снижать цены
Но, по мнению Рамаза Чантурия, вряд ли это возможно.
«"Иван-чая" по всей стране ежегодно производится 1–1,5 тысячи тонны — это почти в 20 раз меньше того объёма, который мы покупаем за границей. Не думаю, что отечественные производители так быстро смогут нарастить нужные объёмы», — сказал гендиректор «Росчайкофе».
Таким образом, кризисная ситуация на Шри-Ланке не сможет стать точкой роста отечественной чайной индустрии.
Кстати, сложившейся ситуацией интересуются не только потребители, но и представители из руководящих кругов.
Согласно данным СМИ, руководство Шри-Ланки отправит в Россию официальных представителей с целью обсуждения вопроса по поставкам нефти, поскольку островное государство не имеет средств, чтобы закупать российские углеводороды. Взамен «чёрного золота» они могут предложить текстиль, чай и фрукты.
Значит, цейлонский чай, который так любят россияне, по-прежнему будет лежать на прилавках магазинов и супермаркетов. Возможно, и цена на напиток останется доступной.
Но о том, насколько круто заварена эта история, мы узнаем только в начале осени.
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ ПЕРВЫМ УЗНАВАТЬ О НОВЫХ ПУБЛИКАЦИЯХ, МОЖНО ЗДЕСЬ.