#заготовки Ингредиенты: абрикос, Сок 1 лимона, цукру Способ приготовления: Абрикоси миємо та просушуємо. Очищаємо від кісточки. Засипаємо цукром і залишаємо на ніч, щоб цукор розчинився. Ретельно перемішуємо і постійно помішуючи доводимо до кипіння на середньому вогні. Додаємо сок лимона. Кип'ятимо 7-8 хвилин. Залишаємо на 12-24 години. Процедуру повторюємо ще двічі. В третій раз гаряче варення наливаємо в простерелізовані банки та закриваємо простерелізованими кришками. Охолоджуємо та зберігаємо в темному місці.
#заготовки
Ингредиенты: абрикос, Сок 1 лимона, цукру
Способ приготовления:
Абрикоси миємо та просушуємо.
Очищаємо від кісточки.
Засипаємо цукром і залишаємо на ніч, щоб цукор розчинився.
Ретельно перемішуємо і постійно помішуючи доводимо до кипіння на середньому вогні. Додаємо сок лимона. Кип'ятимо 7-8 хвилин. Залишаємо на 12-24 години.
Процедуру повторюємо ще двічі.
В третій раз гаряче варення наливаємо в простерелізовані банки та закриваємо простерелізованими кришками. Охолоджуємо та зберігаємо в темному місці.