#страви
Ингредиенты: цибуля, кабачок, морква, цвітна капуста, цвітна капуста, цибулина, кабачок, морква, томатного пюре, томатної пасти, рослинної олії, часнику, води, сіль, сухі спеції, Сіль, спеції
Способ приготовления:
Цибулю чистимо та нарізаємо кубиками. Цвітну капусту розбираємо на суцвіття та відварюємо в підсоленій воді 10 хвилин.
Моркву чистимо та нарізаємо кружечками.
Кабачок нарізаємо невеликими кубиками.
Тушкуємо на рослинній олії цибулю до прозорого стану, додаємо моркву та кабачок, продовжуємо тушкувати на невеликому вогні, додаємо томатне пюре, при необхідності трохи води. За 5 хвилин до готовності додаємо цвітну капусту та спеції.