#запаси Ингредиенты: йошти, цукру, апельсин Способ приготовления: Ягоди гарненько промивають, видаляють хвостики. Приварити йошту, додати апельсин вимитий і перебитий в блендері. Проварити та дати закіпити 5-10 хв. Потім йошту викласти у сито і протерти за допомогою ложки. Зважити пюре, що вийшло, і додати по вазі стільки ж цукру. Знову поставити миску на вогонь, довести джем до кипіння та варити на повільному вогні 20 хвилин. Періодично помішувати джем і знімати білу пінку. Розлити варення у чисті стерилізовані банки та закрутити кришками. Банки перевернути та укутати до повного остигання. Смачного!
#запаси
Ингредиенты: йошти, цукру, апельсин
Способ приготовления:
Ягоди гарненько промивають, видаляють хвостики.
Приварити йошту, додати апельсин вимитий і перебитий в блендері. Проварити та дати закіпити 5-10 хв.
Потім йошту викласти у сито і протерти за допомогою ложки.
Зважити пюре, що вийшло, і додати по вазі стільки ж цукру.
Знову поставити миску на вогонь, довести джем до кипіння та варити на повільному вогні 20 хвилин. Періодично помішувати джем і знімати білу пінку.
Розлити варення у чисті стерилізовані банки та закрутити кришками. Банки перевернути та укутати до повного остигання. Смачного!