Я люблю говядину, а муж бекон. Вот так они и получились. Ингредиенты: мякоти говядины, сырокопчёного бекона, мякоти хлеба, чеснока, яйца, соль , перец , паприка, панировочные сухари, подсолнечное масло Способ приготовления: Прокрутить из мяса фарш дважды. Мелко нарвать хлеб, потереть чеснок, нарезать маленькими кусочками бекон. Замесить фарш из всех ингредиентов, кроме сухарей и масла. Сформировать и запанировать 7 котлет. Обжарить на большом огне на разогретом масле с каждой стороны по 5 минут и на среднем под крышкой с каждой стороны по 8-10. Котлетки готовы!
Я люблю говядину, а муж бекон. Вот так они и получились.
Ингредиенты: мякоти говядины, сырокопчёного бекона, мякоти хлеба, чеснока, яйца, соль , перец , паприка, панировочные сухари, подсолнечное масло
Способ приготовления:
Прокрутить из мяса фарш дважды.
Мелко нарвать хлеб, потереть чеснок, нарезать маленькими кусочками бекон.
Замесить фарш из всех ингредиентов, кроме сухарей и масла.
Сформировать и запанировать 7 котлет.
Обжарить на большом огне на разогретом масле с каждой стороны по 5 минут и на среднем под крышкой с каждой стороны по 8-10.
Котлетки готовы!