Ещё один быстрый рецепт с кабачками. Можно как самостоятельное блюдо, а можно и как гарнир. #кабачки
Ингредиенты: кабачка молодого, чеснока, соевого соуса, крахмала, подсолнечное масло для жарки, зелень любая
Способ приготовления:
Кабачки режем брусочками.
Соевый соус смешиваем с крахмалом.
Масло разогреваем в сковороде на сильном огне, добавляем кабачки, обжариваем минут 5.
Заливаем кабачки соевым соусом с крахмалом.
Добавляем измельчённый чеснок, перемешиваем и сразу выключаем.
Выкладываем на блюдо посыпаем зеленью.