Колбаска очень вкусная), шоколад может быть любой, орехи и сухофрукты на свой вкус. Пробуйте)) #страви
Ингредиенты: шоколад, сливки 33%, печенье, орехов (грецкие, фундук), сухофрукты (финик, чернослив), сливочного масла, сахарная пудра
Способ приготовления:
Орехи поджарить на сковороде. Дать остыть и порубить ножом.
Часть печенья перемолоть в блендере. Часть поломать на кусочки. Сухофрукты измельчить.
Сливки нагреть до кипения, вылить на измельчённый шоколад. Дать немного постоять и перемешать, до однородной массы. (Можно немного подогреть в СВЧ, по 10-15 с) Затем добавить мягкое сливочное масло и ещё раз хорошо перемешать.
В миску всыпать печенье, орехи и сухофрукты. Добавить шоколад. Сформировать колбаски и завернуть в пищевую пленку. Убрать в холодильник до застывания.
Снимаем пищевую пленку, обваливаем в сахарной пудре и наслаждаемся с чаем или кофе 😊. Приятного аппетита 😊☕.