Шоколадная нежность к утреннему кофе. Лёгкий, но сытный десерт без муки, сахара и масла.
Ингредиенты: Творог жирный, Рикотта, Сливки 20% жирности , Яйцо куриное, Шоколад тёмный, Шоколад молочный, Шоколад белый
Способ приготовления:
Творог, рикотту, яйца и сливки взбить до однородности. Разделить полученную массу на 3 равные части.
Каждый вид шоколада растопить. Добавить в творожную массу, перемешать.
Выложить слоями в форму d16. Выпекать в духовке при температуре 110° 1 час 40 минут. Остудить. Убрать в холодильник на 6-8 часов. Украсить ягодами или фруктами.