При чем тут еда спросите вы. А вот причем. Не всегда мы едим, потому что испытываем физиологический голод. В этой статье я уже упоминала несколько случаев, когда еда выполняет роль успокоительного или утешительного.
А бывают такие случаи, когда какой-то продукт связан с приятными, теплыми воспоминаниями. Например, именно этот шоколад вы ели, когда были в путешествии мечты. А может вы ели какое-то блюдо на волшебном свидании. Может быть, ваша мама пекла вам булочки по выходным, когда вся семья оставалась дома. Можно было подольше поваляться в постели, и вы всей семьей садились за поздний завтрак и весело и хорошо проводили время.
У меня есть два таких продукта.
Первый связан с путешествием на море. Дело было в далеком 1995 году. Поездка на поезде сама по себе всегда имеет особый шарм. Особую романтику ей придают остановки на станциях. Не знаю, как сейчас, а тогда на каждой станции были люди, который предлагали купить еду, какие-то вещи, журналы, жаренные семечки. Все зависело от станции - где-то хрусталь, где-то пуховые платочки.
И вот на одной из станции женщина предлагала медовик, покрытый шоколадом. Может быть, уставшая от доширака душа или юношеский романтизм приукрасили вкус, или торт действительно был такой вкусный. Но с тех пор именно медовик моя мечта. Для меня он символ будущего отдыха, предстоящих приключений, свободы и юности. Хочу ли я сам торт, нравится ли мне его вкус? Может и да, но именно те качества, которыми его наделяет моя память важнее.
Второе - жаренная картошка. Дело в том, что обычно я училась с первой смены и приходила в пустой дом. Раньше почти все дети оставались одни дома после школы и это считалось нормальным. Родители работали. И вот по субботам я приходила не в пустой дом. Дома была мама, и вкусно пахло жареной картошкой, которую она специально готовила к моему приходу.
Иногда очень важно определить, какими качествами наш ум наделяет ту или иную еду. И опять же это здорово, теплые воспоминания - это часть нас и нужно их бережно хранить. Но эти воспоминания важны сами по себе и еда не вернет вас в тот момент, а ощущение тепла и свободы можно получить по-другому.
У вас есть такие продукты, которые важны для вас в связке с воспоминаниями и ощущениями?