Расхламление кухни. А всё ли хорошо с этим у дипломированного организатора пространства?

Да нет, конечно:)) Я же обычный человек, ещё и работающий пять дней в неделю:)

Знаю, умею, практикую. Диплом профессионального организатора у меня есть, получала для эксперимента в своём доме. Но поддерживать состояние шкафов на уровне картинок из Pinterest в жизни сложнее, чем в теории и фантазиях.

Я очень сильно расхламила кухню. И продолжаю расхламлять, потому что это не разовая акция, а постоянный процесс.

Пока избавилась от двух соковыжималок, хлебопечки, большого количества посуды, всяких баночек, красивой кованной подставки под кулинарную книгу (книгу-то на неё не ставила:), всех пластиковых контейнеров, 48 столовых приборов, 11 ножей, приспособления для чистки ананаса, ножей для карвинга и прочей ненужной кухонной утвари.

Я добилась столь желанного воздуха в кухонных шкафах.

Но свято место, долго пусто не бывает!

Главное правило поддержания порядка "Одно на вход, одно ны выход" после расхламления соблюдать особенно тяжело. От всего ненужного избавилась, а новаю чашечка, мисочка или кастрюлька так и манят. А на выход-то некого отправлять! Правда, в магазине сто раз подумаешь, нужна ли очередная баночка, потому что только что две на Авито мучительно продала:) Но нет-нет и согрешишь!

Многие говорят, что как только избавишься от ненужной вещи, так она и понадобиться. У меня такого не было, всегда альтернатива находилась. Ананас и ножом почистить можно:)

Так что же НЕ получилось?

1. Совсем освободить кухонную столешницу:

Совсем пустую столешницу было бы убирать ещё легче:)

• разделочные доски не смогли прижиться в шкафу - им нужен воздух
• миксер тоже отказался переезжать в шкаф: во-первых он очень тяжелый, во-вторых красивый
• средство для мытья посуды - не логично его куда-то убирать (только переливаю в белую банку, чтобы визуально не шумел)
• губки для мытья посуды тоже прятать не получается: нужны часто и должны сохнуть
• самая болезненная вещь - специи. Их много, они цветные и, что самое главное, в основном не мои🙈 Очень часто готовит муж и готовит вкусно, поэтому терплю:) Но стараюсь их хоть как-то организовать
• ножи - тоже мужнина территория: для мяса, для хлеба, для овощей, универсальный... отдельная наука:)

2. На пустое место в шкафах через некоторое время заселяются новые предметы. Долго наслаждаться воздухом там не получается:)

Вроде только было так

И уже так

3. Подоконник не удалось оставить пустым: там живут тяжелые чугунные сковородки и банка с мукой... ну и книги.

4. Барная стойка - это вообще магнит для всего. Идеально чистой она бывает считанные часы. Кто-нибудь хоть что-то на неё да положит - она стоит посередине и манит своей горизонталью:))

5. Избавится от всех дубликатов тоже не получилось: 3 гаджета для кофе и 5 для чая и все нужны: кофе в рабочий день, кофе в выходной и кофе в компании; чай чёрный, зеленый, травяной и в большой компании:))

Можно было бы и одним обойтись, но не интересно:)

Когда всё идеально, то и порядок наводить не надо - а это не интересно:) Поэтому я в вечном процессе, и мне это нравится:)

#порядок #порядокнакухне #организацияпространства #организаторпространства #лайфстайл #кухня #дом