Как я люблю лето, можно вырастить у себя во дворе овощи и без похода в магазин устроить себе великолепный ужин.
Конечно затраты будут, например на подсолнечное масло и хлеб, соль, приправы и прочее.
Но если опустить это, то вчера мы с затратами в 0 рублей поужинали моим самым любимым образом.
Муж с утра уехал на рыбалку, с соседом, так что на двоих затраты на бензин тоже небольшие.
Муж поймал сомика на 2,5 кг, несколько окуней, и несколько судаков.
С соседом вечером закоптили эту свежайшую рыбку.
Сомика копченого я очень давно хотела покушать, такая нежная и сочная рыба получается, без костей, просто любовь❤️.
А я тем временем нарезала салат из собственных огурцов, (мы уже месяц получаем урожай своих огурчиков) и соседских помидорок (наши ещё не поспели), а также сварила свежую картошку в мундире, которую муж с вечера уже выкопал в нашем же огороде.
Рыбку мы всю не съели и нам такого количества хватит ещё на 2 или 3 приёма пищи.
Так что я считаю, что такая экономия очень удачная.
Плюс несколько окуньков мы оставили ещё солиться, в дальнейшем можно будет их запечь.
Ещё очень жду, когда поспеют баклажаны и перчики, очень хочется сделать овощное рагу, мою любимое летнее блюдо.
Также такой ужин я люблю потому, что часть приготовления делаю не я🙈.
А вы любите готовить или любите когда готовит кто-то другой?
С Верой и Любовью,
Ваша Надежда.
#бесплатно #ужин #копченаярыба #ноль #вкуснятина #астрахань #астраханскаярыбалка #овощи #летнееменю #недорогойрецепт
