Я очень часто использую чеснок в своих блюдах,думаю,как и многие хозяйки,поэтому хочу поделиться парой хитростей,как быстро очистить чеснок и даже как быстро избавиться от запаха чеснока на руках.
- Чтобы отделить зубчики от головки чеснока,нужно просто срезать верх и ударить по головке кулаком или рукояткой ножа.
- Чеснок легко чистится,если положить зубчики на 30 секунд в кастрюлю с кипящей водой.
- Чтобы быстро измельчить чеснок,раздавите неочищенный зубчик на разделочной доске,снимите и выбросьте шелуху,а зубчик порубите большим ножом.
- Как сделать чесночную кашицу:Мелко порубите чеснок,посыпьте щепоткой соли,затем разотрите плоской стороной ножа на доске.
- Чтобы руки не пахли чесноком,их нужно вымыть Холодной водой,натереть солью,а потом вымыть с мылом и сполоснуть уже тёплой водой.
Вот такие простые лайфхаки помогут вам ускорить процесс готовки с чесноком и даже подружиться с ним☺️🧄
Буду рада вашей обратной связи,пользуетесь ли вы такими способами?
