Приближается 1 сентября. Самое горячее время для зефирных мастеров 🌹Сейчас у вас есть время отработать цветы и подготовиться к празднику. Не обязательно научиться делать все все цветы - отработайте 2-3 цветка, соберите из них несколько вариантов букетов и вот уже готовые предложения к 1 сентября.
Как заработать и не перегореть в праздники?
1. Во-первых, сокращаем ассортимент. Либо делаем под конкретный праздник варианты с предложением (например, собираем на 8 марта букеты ТОЛЬКО из зефирных тюльпанов - отсадить 19 тюльпанов намного проще, чем 19 роз) или чётко определяем 2-4 позиции, которые будем делать к праздникам. На всё остальное ставим СТОП.
Ради исключения оставляем постоянных клиентов, у которых выпадает день рождения на праздники и им нельзя отказать.
⠀
Чем меньше разновидность продукции, тем легче ее поставить на поток в праздники. Благодаря этому увеличиваем свою производительность в 1.5-2 раза.
Например, на 1 сентября делаем букеты только из роз и пионов (не предлагайте сложные цветы, такие как гортензия или хризантема, быстрее накрутить розу, чем гортензию). Не нужно предлагать букеты Мега ассорти, в которых присутствуют и розы, и пионы и гортензия, и орхидея.
⠀
2. Во-вторых, для каждой позиции определяем 2-3 варианта. Например букет в размере S, M, L . Это облегчит клиенту выбор и сократит наше время на прием заказа.
И, пожалуйста, не пишите в описании "диаметр основания 20см, но готовый букет получается 30 см"). Зачем клиенту знать диаметр основания??? Ему важен готовый результат. Диаметр основания это информация для вас или для конкурентов😃
⠀
Идеально, если в праздники вы не даёте право выбрать вкус букета, а указываете,что вкус букета на ваше усмотрение, а лучше - что в праздники вы делаете ассорти вкусов. Тем самым облегчаете время на подготовку различных пюре. Для VIP клиентов (постоянных клиентов) делаем исключение и даем им выбрать вкус из тех вариантов, что мы запланировали.
Предупреждаем заказчика, что цвет упаковки и цвет цветов может отличаться от фото.
3. Т.к. мы знаем, что будем делать, то можно +/- прикинуть количество заказов, которое реально можем принять к праздникам.
Это поможет вовремя поставить СТОП.
Например, в день вы можете приготовить максимум 8 замесов. Из одного замеса получается 1 маленький или средний букет. 30-31 августа оставляете на сборку и отдачу букетов. Соответственно готовить зефир можно с 26-29 августа. За 4 дня можно накрутить цветов на 30 букетов.
Пример
1. Зефирный букет розы+пионы
- малый букет "цена"
- средний букет "цена"
- большой букет "цена"
⠀
2. Зефирный букет из роз
- малый букет "цена"
- средний букет "цена"
- большой букет "цена"
⠀
3. Зефирный букет пионов
- малый букет "цена"
- средний букет "цена"
- большой букет "цена"
⠀
4. Коробка зефирных пионов
- малая коробка "цена"
- средняя коробка "цена"
- большая коробка "цена"
5.Коробка зефирных роз (или розы+пионы)
- малая коробка "цена"
- средняя коробка "цена"
- большая коробка "цена"
⠀
Т.е. мы решили к 1 сентября делать только зефирные розы и зефирные пионы. Всеми остальными цветами решили пожертвовать.
⠀
В итоге мы делаем одинаковую продукцию для всех, ВСЕХ пяти позиций. Крутим только розы и пионы, разных цветов и вкусов. Будет меняться вид и размер упаковки.
А я приняла решение продлить до 31 августа акцию на антикризисную стоимость по курсу "Роскошь и Эстетика зефирной флористики", чтобы именно вы смогли придти в нашу зефирную команду.
Уже к сентябрю мои девочки будут полностью готовы ворваться в этот зефирный мир и занять там своё место.
Знания будут получены, цветы отточены, первые букеты и первые серьёзные заработки!
Идём на покорение зефирных вершин вместе👌
Сегодня вы еще можете присоединиться к моей команде, смелых и решительных ,чтобы прокачать себя и выйти на результат!
Подробнее ПРО КУРС
А как вы планируете предпраздничные дни? Как оптимизируете процесс?
#зефирныйбукет #любимоедело #работадлямам #работадлядуши #зефир #мамавдекрете #хоббииувлечения #хобби #ручнаяработа