Наверняка, каждый из нас помнит не один случай, когда, узнав о скоропостижной смерти известного певца, актера или просто коллеги по работе, мы не могли в это поверить. «Как - сердечный приступ? Не может быть, потому что он был еще совсем молод!»
Это происходит тысячи раз в день по всему миру.
Сердечно-сосудистые заболевания наносят удар каждому второму жителю нашей планеты, и занимают первое место среди причин смерти людей всего мира.
Мы уже привыкли к тому, что каждый день приносит тревожные вести о стихийных бедствиях, террористических актах, авиакатастрофах с многочисленными жертвами. А теперь представим себе ужасающую картину: каждый день терпят авиакатастрофу 200-300 самолетов! Число жертв составит примерно 50 тыс. человек в день! Именно столько людей умирает ежедневно во всем мире от сердечно-сосудистых заболеваний. По оценкам, ежегодно от сердечно-сосудистых заболеваний умирает 17,3 миллиона человек. А к 2030 году около 23,6 миллионов человек умрет от ССЗ, главным образом, от болезней сердца и инсульта, которые, по прогнозам, останутся единственными основными причинами
Интересно то, что тысячи людей, особенно в развитых странах, могли бы избежать этой горькой участи. 80% преждевременных инфарктов и инсультов может быть предотвращено.
Что делать? Так должно быть?
Да и нет.
Пока люди продолжают есть продукты с высоким содержанием жиров, статистика не улучшится.
Решение состоит в том, что людям, в рационе которых 40% жиров, которые любят масло и сало, необходимо ограничить количество жиров в своем рационе. От того, насколько мы готовы это сделать, зависит наш успех в предотвращении и даже в излечении сердечно-сосудистых заболеваний.
Болезнь сердца можно вылечить?
Становится все более очевидным, что это так.
Эта идея воплотилась в жизнь, когда американский врач Дин Орниш опубликовал результаты своего исследования, ошеломившие медицинское сообщество. В течение года он изучал 50 мужчин с прогрессирующим заболеванием сердца, многие из которых были кандидатами на аортокоронарное шунтирование.
Он разделил пациентов на две группы. В обеих группах мужчинам было рекомендовано бросить курить и ежедневно ходить пешком. Кроме того, первая группа практиковала методы управления стрессом и придерживалась вегетарианской диеты без холестерина, при которой жиры составляли всего 10% от ежедневной калорийности.
Второй группе была назначена диета Американской кардиологической ассоциации, специально разработанная для людей с сердечными заболеваниями, которая допускала содержание жира 30% от суточной калорийности и до 300 мг холестерина в сутки.
Что получилось? Через год у тех, кто придерживался вегетарианской диеты с низким содержанием жиров, средний уровень холестерина в крови снизился на 40%. Кроме того, их суженные, забитые бляшками артерии расширились, что привело к увеличению притока крови и большего количества кислорода к сердечной мышце. Действительно, болезни сердца начали отступать. И наилучшие результаты были у пожилых мужчин с прогрессирующим заболеванием сердца.
Во второй группе, получавшей так называемую специальную диету для людей с сердечными заболеваниями, уровень холестерина у них не снизился, а коронарные артерии сузились еще больше.
Нам давно говорят, что сердечно-сосудистые заболевания в значительной степени предотвратимы. Теперь, к нашему великому удовольствию, мы узнали, что можно обратить вспять уже развившееся заболевание. Данные описанного выше научного исследования заставляют взглянуть на проблему по-новому. При правильном питании у нас есть шанс победить некоторые сердечные заболевания.
В следующей статье я расскажу вам о главном терапевтическом методе Доктора Орниша.
Подготовила врач кардиолог Анжелика Александрова
Читайте и подписывайтесь на мой канал Надежда для сердца
#обратить болезни сердца вспять #доктор Дин Орниш #статистика болезней сердца #исследование дина орниша #