Здравствуйте, друзья! Надеюсь, что все-таки пишу не в пустоту, кому-то все-таки попадаются мои статьи. Рецепт, которым я хочу поделиться, нельзя оставить без внимания, поэтому прошу поделиться своим лайком 😊
Рецепт примечателен тем, что времени на приготовление потребуется совсем немного. А на выходе получается очень хорошая запеканка, которой не стыдно угостить званых гостей.
Для приготовления нам потребуется:
Яйца - 5 шт.
Молоко - 300мл
Твёрдый сыр - 200г
Соль - по вкусу
Лаваш - 300-350г
Небольшой пучок зелёного лука
Сливочное масло для смазывания формы - 20г
Приготовление: яйца взбить венчиком, добавить соль, молоко. Перемешать. Натираем сыр на крупной тёрке, добавляем к нашей смеси. Лаваш режем на квадратики или просто рвём (я порвала, пирог ведь называется «рваный»:)) Добавляю к смеси лаваш и мелко нарезанный зелёный лук. Перемешиваем и выкладываем в смазанную сливочным маслом форму. Придавливаем сверху вилочкой. Выпекаем в духовке при температуре 190-200 градусов минут 30 (до образования золотистой корочки).
Приятного аппетита!!! 🤗
