нам понадобятся следующие ингредиенты : финики 150 гр курага 400 гр изюм б/к темный 75 гр изюм б/к светлый 75 гр грецкие орехи 150 гр грецкие орехи замачиваем на 30 минут в холодной воде, сушим в духовке 10 минут при 160 гр. из фиников удаляем косточку курагу,изюм замачиваем в холодной воде на 30 минут,промываем и обсушиваем 1/3 грецких орехов измельчаем до состояния крошки оставшиеся ингредиенты превращаем в однородную массу с помощью блендера хорошо перемешиваем и формируем круглые формы далее обваливаем в грецких орехах и отправляем в холодильник на 10-12 часов . по желанию можно поменять грецкие орехи на любые другие орехи или семена.