Просто обожнюю чорну смородину😋. В міру солодкий з кислинкою. Дуже смачний пиріг.
Ингредиенты: маргарину, або вершкового масла, яйця, борошна, сметани, цукру, розпушувача, солі, чорної смородини+1 ст. л. борошна
Способ приготовления:
Додаємо цукор, яйця, дпібку солі і все перемішуємо.
Додаємо розтоплений маргарин, сметану. Все гарненько перемішуємо.
Далі просіюємо борошно, додаємо розпушувач, та перемішуємо. Тісто має бути досить густе. Смородину посипаємо борошном. Обвалюємо її.
Змащуєме форму масло, або олією. Висипаємо половину тіста і викладаємо зверху смородину, далі знову тісто.
Випікати при 180° 30 хв. Дати охолонути. Смачного!