Всем добрый день, дорогие читатели!
О своих запасах продуктов и планах по бюджету на питание в июле я рассказывала ЗДЕСЬ
Первая закупка продуктов -Фикс Прайс, Ашан, рынок и Светофор
Вторая закупка продуктов - две Ленты, рынок, Озон и WB
Третья закупка продуктов - Глобус и рынок
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ - здесь все рецепты и полезные статьи по экономии, которые есть на канале
Каталог: все статьи по экономии и ведению бюджета
#экономноеменю #экономноепитание #экономнаяеда #готовимэкономно
на завтрак у нас яйцо-пашот с кабачковыми оладьями и икрой трески,
бутерброды с подкопченной икрой мойвы
кофе эспрессо, козий сыр, открыла коробку Рафаэлло (лежала с 8 марта у меня)
смузи
смузи получился ооочень вкусным: взбила в блендере банан +серединки кабачков (вчера фаршировала их) + абрикосы. Естественно, кабачки вообще не чувствуются. Банан дает легкую сладость. Абрикос преобладает. Очень приятный абрикосовый смузи получился.
После завтрака мы с мужем уехали на целый день. Напланировали себе много дел. Были забронированы билеты в музей Тропинина, затем нужно было сдать в утилизацию изношенную обувь (накопили 3 пары), отвезти вещи на барахолку Чумодан, заехать на оптовую ярмарку. Это все на разных концах Москвы.
Машину оставили недалеко от метро, по Москве передвигались на метро - так удобнее и не нужно думать о парковках.
В музее было очень много людей. Там и прекрасные полотна московских и не только художников, и мебель, и фарфор. О музее расскажу отдельно, я сюда 2 года хотела попасть.
Затем заехали сдали обувь в утилизацию в магазин Рандеву, я еще посетила Рив Гош, пробовала новые для себя ароматы (со списком пошла 😁, но и по пути цепляла кое-что). Плюс со скидкой 70% на кассе купила 2 туши по 149 руб. У меня в запасе всего одна тушь осталась, так эти как раз уместно было взять.
На оптовую ярмарку мы тоже заехали. Но что-то цены не порадовали там, почти как на рынке. Прошлись, взгрустнули...решили еще раз заехать в субботу с утра в надежде на более приятные цены. Плюс много продукции вообще без ценников. Вот я это сильно не люблю. Мне нравится посмотреть на товар и понимать сколько он стоит, хочу я его покупать или нет.
Заглянули на фермерский рынок, он тут же на территории. Те же самые фрукты и овощи, что мы сейчас увидели на оптовом, здесь продают на 50 руб дороже в среднем. Смех да и только. Зато - творог, который мы обычно покупаем на рынке за 500 - здесь за 350 (!!!) килограмм. А сметана - не 300, а 225. Я прямо в шоке была! Вот это наценка у нас. За 350 мы в прошлом году покупали.
Здесь же есть небольшой фуд-корт. Столики, вокруг которых расположились маленькие кафе разных кухонь мира - вьетнамская, грузинская, итальянская, узбекская, сирийские сладости. Столики не пустуют, мне удалось сделать кадр, но как только одни люди встают, тут же их место занимают другие посетители. Вьетнамский суп фо-бо при нас взяли только одни посетители (супа большая миска стоит 400 р, огромная миска!), также только один посетитель брал хинкали (65 руб стоят с фаршем свинина/говядина и 80 р. - с бараниной)
Я читала много хороших отзывов об итальянском кафе траттория на этом фудкорте. Готовит в нем сам итальянец Витторио, у него только пицца и паста. Всего по несколько наименований.
Перед нами брали посетители с собой пиццу, при нас тоже ели за столиком пиццу и пасту. И я давно хотела попробовать здесь пиццу. Читала восторженные отзывы об этой траттории и вообще о фудкорте.
Заказали с мужем классику - пиццу Маргарита. И я еще чашку эспрессо. Эспрессо отличный, крепчайший. И пицца вкусная! Тонкое воздушное тесто, много-много сыра. Только базилика я бы побольше добавила. Пицца 400 руб, кофе - 100. Все пасты (большая тарелка) примерно 500-600 руб.
Порадовало, что никаких одноразовых тарелок и стаканчиков не было. Кофе в керамической чашке на деревянной доске. Пицца тоже на деревянном подносе, и нам вместо тарелок дали небольшие тонкие деревянные доски.
Очень многие брали узбекский плов. Вот прямо каждый второй! Плова большая порция, подают в керамических тарелках с национальным узором, бело-синих, стоит приличная порция 250 руб. Выглядит плов умопомрачительно! Плов с бараниной. Люди ели и нахваливали.
Муж еще купил пахлавы, 1000 р/кг, тут у нас 600 г. Она тяжелая. Но оооочень сладкая, сочная и вкусная. Я с ней кофе пила, детям привезли и на утро к кофе оставила себе кусочек.
Подготовку к ужину я начала еще утром. Поставила в духовку кугель - овощную запеканку и куриные голени. Вечером перед ужином только довела до ума. К курице сделала чесночно-молочный соус, готовила что-то типа шкмерули - грузинское блюдо, хмели-сунели добавила. Хорошо получилось! К запеканке и курице - зеленые листья салата. И вино открыли Каберне Массандра. Оказалось, что произведено оно в Алуште!
Сразу отложила курицу и запеканку себе и мужу на работу на завтра.
Такой насыщенный у нас день получился. Вечером я еще с собакой погуляла. И устроили банный день, т.к. завтра отключают у нас горячую воду :( Будем бегать с кастрюльками.
Да, и одна просто восхитительная покупка у меня была.