Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Закуска: кабачкова ікра

#страви #літо

Ингредиенты: соковиті кабачки, молоденьких маленьких морквин,, цибульки, томатна паста, сіль, перець, приправа

Способ приготовления:

Миємо та чистимо інгредієнти

Кабачок та моркву тремо на великій терці, цибулю ріжемо квадратиками.

Моркву та цибулю обсмажуємо 2-3 хвилини

Додаємо кабачок. Солимо, перчимо. #лайфхак щоб було смачніше додаю натуральну приправу для м'яса. Тушкуємо 5 хвилин.

Додаємо томатну пасту, трішки води. Тушкуємо ще 7-8 хвилин.

І смакота готова. Дуже смачно з батоном, або, як самостійна страва. Смачного.