Что такое орторексия?
Орторексия была определена в 1997 году доктором медицины Стивеном Братманом. В настоящее время в клинических условиях это не признано отдельным расстройством пищевого поведения, поэтому человеку, обратившемуся к врачу с симптомами, не будет официально поставлен диагноз «орторексия», хотя этот термин может упоминаться при обсуждении их болезни.
Орторексия относится к нездоровой одержимости поеданием «чистой» пищи. Пища, считающаяся «чистой» или «нечистой», может варьироваться от человека к человеку. Это не означает, что любой, кто придерживается плана здорового питания или диеты, страдает орторексией. Как и при других расстройствах пищевого поведения, связанное с этим пищевое поведение — в данном случае «здоровое» или «чистое» питание — используется для того, чтобы справиться с негативными мыслями и чувствами или чтобы чувствовать контроль. Кто-то, употребляющий пищу таким образом, может чувствовать крайнюю тревогу или чувство вины, если он ест пищу, которую считает нездоровой.
Это также может вызвать физические проблемы, потому что чьи-то убеждения о том, что полезно для здоровья, могут привести к тому, что они исключат из рациона основные питательные вещества или целые группы продуктов. Все расстройства пищевого поведения являются серьезными психическими заболеваниями, и их следует лечить как можно быстрее, чтобы у больного были наилучшие шансы на полное выздоровление.
Орторексия имеет некоторое сходство с анорексией , и у кого-то, у кого есть симптомы орторексии, может быть диагностирована анорексия, если они также соответствуют этим симптомам.
Поведенческие признаки
Исключая определенные продукты и группы продуктов из своего рациона, пытаясь сделать свой рацион более здоровым. Со временем можно исключать из рациона все больше и больше продуктов.
- Взяв существующую теорию о здоровом питании и адаптировав ее с помощью собственных дополнительных убеждений.
- Плохая концентрация.
- Суждение о пищевых привычках других.
- Одержимость здоровым или якобы здоровым питанием.
- Повышенное внимание к тому, что они едят, может мешать другим сферам жизни человека, таким как отношения или работа.
Психологические признаки
- Повышенное внимание к тому, что они едят, может мешать другим сферам жизни человека, таким как отношения или работа.
- Чувство неспособности отказаться от личных правил о том, что им можно и что нельзя есть, даже если они этого хотят.
- Чувство беспокойства, вины или нечистоплотности из-за еды, которую они считают нездоровой.
- Эмоциональное благополучие чрезмерно зависит от употребления «правильной» пищи.
- Плохое настроение или депрессия.
Физические признаки
Если человек с орторексией соблюдает диету, исключающую важные группы продуктов или питательные вещества, это может привести к недоеданию с такими признаками, как:
- Потеря веса.
- Ощущение слабости.
- Усталость.
- Долго восстанавливается после болезни.
- Ощущение холода.
- Низкий уровень энергии.