Королева Виктория в золотом медальоне изображена на этикетке Бомбей. Сам джин родился в 1761 году. Гости часто думают, что джин синего цвета, но на самом деле это цвет бутылки, напиток прозрачный из-за 100% паровой мацерации (настаивания) и тщательной фильтрации.
Воду берут из реки Тест. Благодаря меловым породам вода очищается и считается самой чистой в Англии.
Единственная компания, у которой свой ботаник — это Bombay. Ботаник исполняет важную роль при производстве джина- работает с фермерами. Фермы для Bombay поставляют качественные растительные компоненты. Джин производится из 10 ингредиентов. Миксологи компании трудятся, для сбалансированного вкуса, не один компонент не должен доминировать над остальными.
Испанский миндаль дарит джину ореховые нотки, корень дудника из германии подчеркивает сладковатый оттенок, кориандр из Марокко придает цитрусовые нотки, ягоды можжевельника основа джина, ягоды кубеба делают напиток ментоловым, лакрица из Китая вносит глубину, а фиалковый корень объединяет все элементы.
