200 г детского творожка (2 упаковки) 1 яйцо 1 ст.л. рисовой муки (можно и другой) Половинка крупного банана Ягоды или фрукты для украшения. Смешать яйцо с творогом, добавить муку. Банан размять и добавить в творожную смесь, разлить по формочкам. Сверху украсить ягодами или фруктами. Поставить в разогретую до 180° духовку примерно на 15-20 минут. Получается очень нежная, воздушная запеканка без сахара.