Челябинск занял пятое место среди российских городов-миллионников по «индексу шаурмы» на июль 2022 года. На месячную зарплату жители мегаполиса могут купить 233 порции этого блюда. Соответствующее исследование было проведено геосервисом 2ГИС.
По «индексу шаурмы» среди российских городов-миллионников лидирует Москва. При средней зарплате в 121 тысячу рублей и шаурме по 298 рублей можно купить 406 порций жареного на гриле мяса в лаваше. В топ-5 также вошли Красноярск (319 порций), Санкт-Петербург (302 порции), Екатеринбург (257 порций) и Челябинск (233 порции). В столице Южного Урала стоимость блюда составляет всего 200 рублей.
Исследование также показало, что самая вкусная шаурма в Самаре. В этом городе средняя оценка заведений с шаурмой 3,8 балла из 5 возможных. В Челябинске данный показатель равен 3,6. Также специалисты сервиса посчитали заведения с шаурмой, которым часто ставят максимальные оценки. В столице Южного Урала таких точек 37,57%.
Кроме того, в рамках исследования было установлено количество работающих заведений общепита с шаурмой. Лидерами оказались Москва (1531 место), Санкт-Петербург (1224) и Новосибирск (353). Челябинск в этом плане куда скромнее – в городе открыто и работает 190 точек.