Ингредиенты: М'ясо (в мене свинина), Морква, Цибуля, Сметана , Гірчиця (я давала медову гірчицю тому в мене пішло 3ч.л), Томатна паста , Сіль,перець , Вода
Способ приготовления:
Беремо розігріваємо сковорідку і наливаємо олії. В мене сковорідка з глибоким дном тому я буду і тушити в ній. На сковорідку кладемо наше порізане м'ясо і обжарюємо. Через 2-3хв додаємо до м'яса нарізану цибулю і натерту моркву.
Все перемішуємо. Поки все обжарюєтьтя. Беремо сметану, гірчицю,томатну пасту і спеції все добре перемішуємо і додаємо до нашого м'яса. До цього всього додаємо воду і все перемішати.
Накриваємо кришкою і на маленькому вогні тушимо до готовності м'яса 😋