Найти в Дзене
Рецепты

Хлебный торт.

Ингредиенты: Панировочные сухари 2 чайные ложки. Куриное яйцо 8 штук. Сахар 200 г. Какао-порошок 1 столовая ложка. Специи ½ чайные ложки. Сливочное масло 20 г. Инструкция приготовления Время: 2 часа 30 минут 1. Отделить белки от желтков. 2. Желтки взбить с половиной сахара до белесой пены. 3. Добавить сухари и перемешать. 4. Через сито просеять какао в чашу с желтковой массой, добавить специи и снова перемешать. 5. Отдельно взбить белки с оставшимся сахаром до крепкой пены. 6. Выложить взбитые белки к желткам и перемешать лопаткой, двигаясь снизу вверх. 7. Форму для выпечки смазать сливочным маслом. 8. Выложить тесто в форму. 9. Запекать в духовке, разогретой до 140 градусов, 2 часа. 10. Готовому хлебному торту дать полностью остыть, а затем подавать.

Ингредиенты:

Панировочные сухари 2 чайные ложки.

Куриное яйцо 8 штук.

Сахар 200 г.

Какао-порошок 1 столовая ложка.

Специи ½ чайные ложки.

Сливочное масло 20 г.

Инструкция приготовления

Время: 2 часа 30 минут

1. Отделить белки от желтков.

2. Желтки взбить с половиной сахара до белесой пены.

3. Добавить сухари и перемешать.

4. Через сито просеять какао в чашу с желтковой массой, добавить специи и снова перемешать.

5. Отдельно взбить белки с оставшимся сахаром до крепкой пены.

6. Выложить взбитые белки к желткам и перемешать лопаткой, двигаясь снизу вверх.

7. Форму для выпечки смазать сливочным маслом.

8. Выложить тесто в форму.

9. Запекать в духовке, разогретой до 140 градусов, 2 часа.

10. Готовому хлебному торту дать полностью остыть, а затем подавать.