Найти тему
Книга Грибов

Хочу подберезовиков! 25.07.2022

Текст и фото Старого Солдата.
Регион - Смоленская область.

Да, хочу! И пусть общественность меня осудит, посчитав, что СтС капризничает. Мол, белые уже появляются, подосиновики, а ему, вишь, маргинальных подберезовиков захотелось. Чудит старый.

Еще года четыре назад это действительно выглядело бы капризом. У нас этих подберезовиков было, как грязи. Даже гораздо больше, потому как почвы у нас в основном песчаные, и не сказать, что грязно. А вот подберезовиков было завались. С начала июня и по конец сентября навалять приличную корзину этих грибов в молодняке на выбор – не проблема. И если в середине лета выглядели они, как правило, не шибко эстетично и качество оставляло много чего желать, то в начале сезона и особенно осенью на свет вылезали просто восхитительные экземпляры. Жирные! Так мы их с Лидой характеризовали. Да что там: просто гении чистой грибной красоты!

А потом, как обрезало. Уже три года подберезовик, а уж тем более жирный – редкость великая. Белых за сезон находится в разы больше. Ну, сколько я подберезовиков за два неполных месяца нашел? От силы штук 40. А белых – примерно 250.

В прошлом году, в сентябре один из молодняков вдруг «рванул». Народ там подберезовики чуть ли не косами косил. Неделю. И – все. А я в это время упорно добывал высочайшего качества белые. Хватился, а подберов уже и след простыл. Очень потом жалел. Отсюда – «подберезовиковая недостаточность», наверное.

Тут еще Александр Шмавгонец доложил, что подберезовики появились в приличном количестве, путь и скромного качества.

Я и помчался в излюбленный молодняк, дабы утолить жажду.

Сначала, правда, проверил локальное место подосиновиков. Пара малышей обнаружилась. Причем, не белоногих, а темных. Значит, скоро и эти начнут вылезать.

Фото Старого Солдата 25.07.2022
Фото Старого Солдата 25.07.2022

Прошел через лес, известный гигантскими муравейниками. Эти были около двух метров «в холке». Не устаю ими восхищаться: вот что делает ударный совместный труд!

Фото Старого Солдата 25.07.2022
Фото Старого Солдата 25.07.2022

Зашел впервые этом году на локальное белогрибное место, которое очень любит Лида. Поприветствовал старые елки, которые в ответ одарили гостинцем – дежурным белым.

Фото Старого Солдата 25.07.2022
Фото Старого Солдата 25.07.2022

Наконец, дошел до цели рейда – молодняка. И уже минут через 10 понял: облом! Полнейший. Нашелся единственный приличный подбер. Еще несколько грибов героически погибли в борьбе с густой травой. Отдельные веселые и чистые маслятки эту пилюлю подсластить не смогли.

Я, конечно, не сдался. Перекинулся в другой молодняк, где накануне под проливным дождем добывал подосиновики. Тогда и несколько приличных подберов попалось. Но дождь почему-то не стимулировал выход новых плодовых тел, а вот взрослые грибы успешно «добил» до непромыслового состояния. Дюжину подосиновиков я взял, а нормальных подберов не обнаружилось вообще.

Были мысли перекинуться в еще какой-нибудь молодняк, но я их пресек. Потому что завтра утром мне предстоит ассистировать Лиде в процессе поиска эдулисов и проведения просветительской работы. Это – ответственное дело. Нужно отдохнуть и достойно исполнить свою роль.

Но подберов я по-прежнему хочу! Даже сильнее, чем утром. Вот и еще одна задача на сезон образовалась.