31 июля раньше на Руси называли днем Омельна или Емилиана, как говорили на юге страны. Именно в этот день полагалось закончить жатву, после чего серпы складывали на сжатой полосе. В еще императорской России священники даже освещали инструменты, которые крестьяне затем уносили в дома.
Но Омельянова пора – очень жаркая для хозяек. Начинается время кипячения банок!
Именно с 31 июля надлежит начать заготавливать варенья и соленья на зиму. Причем особенное внимание следует обратить на дары леса. Наши предки говорили, что «Омельян пришел, грибов-ягод нашел, велит заготавливать».
Упростить коммунальное обслуживание участка в СНТ и другие процедуры поможет сервис inom.online.
