Доброго дня всем, кто интересуется вопросами снижения веса и, конечно, всем моим милым и дорогим марафонцам!
Марафон снижения веса вовсю шагает, приближаясь к своему финалу, а мы набираемся и набираемся ума-разума КАК можно безопасно для здоровья, вкусно и эффективно худеть.
- И опять по вашим многочисленным просьбам, как в случае с мороженым, я делюсь рецептами, которые разнообразят ваше питание и сделают его более "красочным" по вкусовым ощущениям. И сегодня - это бутерброды.
Ну кто из нас не любит бутерброды, скажите мне? А тем более, когда мы десятилетиями утренний приём пищи только так и представляли, правда?
НАПОМИНАЮ, что
Мои статьи носят информационный, познавательный характер.
При возникновении ДИСКОМФОРТА при смене питания и образа жизни, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!
Берегите своё здоровье!
Начнем с ОСНОВЫ бутерброда, в качестве которой, как правило, выступает хлеб.
- Ну, во-первых, если хлеб - то ржаной, цельнозерновой или из отрубей.
- Во-вторых, основой могут выступать слайсы, хлебцы, лаваш или овсяноблин: последний самое полезное при снижении веса, но не всегда утром есть время для его приготовления, особенно тем, кто работает.
- Основой могут выступать и листья салата, если, конечно, начинка это позволяет.
Теперь о НАЧИНКЕ, что очень и очень немаловажно.
- Во-первых, нам при похудении не каждая начинка и годится, а потому начнем с диетического мяса. Кстати, бутерброд желательно делать с белковой начинкой, чтобы повысить его пользу для похудения. Итак, диетическое мясо - это филе куриной грудки, индейки, кролика. Мясо может быть как отварным, так и запеченным.
- Во-вторых, сыр. Лучше для бутерброда брать натертый сыр, чем в виде пластинки: расход натертого сыра меньше, чем у пластинки, да и плавится он лучше.
- Что ещё выступает начинкой? Это и творог, и зелень, и овощи, и авокадо (авокадо - это фрукт, но с изюминкой, очень полезной при похудении).
- И, конечно, начинкой может выступать рыба, с неё и начну, пожалуй.
------------------------------------------------------------------------------------
А теперь несколько вариантов самых простых бутербродов для ЗАВТРАКА
Со слабосоленой семгой, горбушей или другой красной рыбой:
Приготовление: определились с основой и начинаем сооружать бутерброд. Берем для этого
- тонко нарезанные кусочки рыбы
- свежий укроп
- зеленый лук
- сливочное масло
1. Зелень измельчаем и смешиваем со сливочным маслом.
2. получившейся массой намазываем основу бутерброда, а сверху укладываем кусочки рыбы.
3. на ещё один кусочек хлеба или другой основы бутерброда вновь намазываем сливочную массу с зеленью и этим вторым кусочком прикрываем рыбу.
Бутерброд - полезный, вкусный готов! Несложно? Несложно. А ещё и быстро.
Кстати, для такого бутерброда годится и слабосоленая селедка.
А вот ещё один вариант бутерброда с рыбой, который мы видим на картинке. И он тоже очень прост: хлеб+ творожный сыр + авокадо + помидоры + лук кольцами и, конечно, + красная рыба.
Красиво!
-------------------------------------------------------------------------------------
Следующий вариант бутерброда к завтраку:
С авокадо и творогом
- Творог – 100 г
- Авокадо – 1 шт
- Зелень
Приготовление:
1. Половинку авокадо размять с творогом до получения однородной массы.
2. Добавить порезанную зелень укропа, рукколы, мяты. Все тщательно перемешать.
3. Намазать получившейся пастой гречневые или ржаные хлебцы.
4. Вторую половинку авокадо нарезать на ломтики и украсить ими каждый бутерброд.
И вновь посмотрите КАКОЙ интересный вариант бутерброда с авокадо нам опять подсказывает картинка из интернета:
Что мы видим? - Это вновь творожный сыр + авокадо ломтиками + жареный арахис.
И вновь полезностей масса.
Вообще, вы знаете бутерброд - это такой творческий процесс !!! Можно слепить бутерброд из всего, что есть под рукой и будет всё равно вкусно.
Например, овсяноблин (лаваш), а начинка из мелко нарезанного помидора кубиками, вареной куриной грудки тоже кубиками, зелени и вкуснота полезнейшая на завтрак готова!
Я предлагаю вам, милые дамы, поделиться в комментариях своими рецептами бетурбродов, но ТОЛЬКО полезных с точки зрения снижения веса!
И в завершение статьи предлагаю один вариант горячего бутерброда, проще которого, наверно, трудно представить и это бутерброд с вареной куриной грудкой:
- Грудка
- Помидоры
- Сыр натертый, а не пластинкой
- специи по вкусу
1. На ломтики хлеба кладут кусочки отварного белого мяса, сверху - слой из кружочков томатов.
2. Посыпают заготовку специями, которые вам нравятся.
3. Верхний слой делают из сыра.
4. Ставят бутерброды в микроволновку на 1 минуту при средней мощности.
Всё. Просто. Вкусно. Полезно. Ничего лишнего, что нанесло бы нам вред при похудении.
- И ещё раз: милые дамы, бутерброды - это фантазия, творчество и это ТАК интересно: как из ничего что-то соорудить шедевральное.
- Кстати, именно по этой причине я не указываю СКОЛЬКО какого продукта нужно взять для приготовления вашего шедевра.
- Главное - полёт вашей фантазии!
- А уж испортить бутерброд просто сложно: какой ни сооруди - всё вкусно.
А я на этом откланиваюсь и желаю вам РАЗНООБРАЗИЯ в вашем питании при снижении веса - это не так уж и трудно!!!
С уважением, Татьяна!
Рутуб - это ЗДЕСЬ: https://rutube.ru/video/9bd5c8318ce522948fe4323da39f59c4/
Мои статьи можно прочесть в ОК : https://ok.ru/profile/581185761502 ВКонтакте: http://vk.com/id633999857