Пост от 15 мая 22-го года.
Эксперты отечественные вина урожая 2021 года ругают. Ну, не то, чтобы прям ругают, а так — поругивают. И это не виноделы вдруг как-то резко растеряли мастерство или сработали спустя рукава. Лето подкачало. Мать-природа неожиданно встала в позу и, поджав губы, буркнула: "Вот вам..." Ну и сунула то, что выросло. И вот представьте, что вы учитель, причем заслуженный, и вам дали мальчика, с заданием сделать из него нобелевского лауреата по математике. И всем хорош пацан, на вид вроде как даже смышленый, но мама с папой у него пили. Впрочем, как и бабушка с дедушкой. Сильно. И вот вы скачете вокруг этого замечательного мальчугана, пытаясь запихнуть в него весь свой педагогический талант, а он только улыбается во все свои 32 зуба, добрая душа, и радостно кивает головой. Примерно та же история с урожаем винограда прошлого года.
А я выступлю сегодня в роли моськи, лающей на слона, где слон — наши уважаемые эксперты. И хотя на конкурсы, где дегустируются сотни образцов, меня не приглашают (суки), но где-то пять-шесть бутылок 21-го я уже откупорил и выкушал, а это, согласитесь, тоже ого-го какая репрезентативная выборка! Поэтому потявкаю. К тому же эксперты наверняка не обидятся. Не заметят потому что. Собака лает — слон идет.
Пока всё свежее вино, которое я пробовал, показалось мне очень даже симпатичным. Как минимум одно на мой взгляд даже интереснее прошлогоднего. Но следует отметить, что непогода подгадила не везде и возможно мне пока везет. Или я просто непритязателен и неприхотлив.
"Высокий берег. Рислинг"
Российское вино с защищенным географическим указанием "Кубань" сухое белое.
Год урожая: 2021.
Алкоголь: 12%.
Сортовой состав: Рислинг Рейнский.
Поменялась этикетка. Надеюсь, что при смене этикетки содержимое не пострадало, так как пробовал урожаи 19-го и 20-го годов и то вино мне очень даже "зашло". Пробую.
И опять мне везет! Хотя может это я просто такой добрый ввиду своего непрофессионализма.
Цвет зеленовато-лимонный. Аромат неброский, но тем не менее довольно разнообразный. Слышатся мне в нём белые полевые цветы, кусочек лайма, белая смородина, груша, зеленое яблоко и растертый лист щавеля. Во вкусе опять же смородина, щавель и яблоко, сорванное недели за три до созревания; в послевкусии же слегка горчит грейпфрут. Прям самую малость. Вино довольно кислотное, но без агрессии. В целом простенько, но очень свежо, легко и с удовольствием употребляемо.
Магазин: "Красное&Белое".
Цена: 299 рублей.
#вино
