Многие знают, что есть очень ядовитое растение борщевик. Не все экземпляры этого вида представляют опасность для человека. Какие борщевики опасны, чем грозят контакты с растением и как оказать первую помощь при контакте с ядовитым видом? Что за растение борщевик В семействе зонтичных есть около 40 видов борщевика. Некоторые виды (сибирский борщевик) издавна использовали в приготовлении блюд. Но два вида ядовиты: борщевик Сосновского (Центральный и Восточный Кавказ, Закавказье и Ближний Восток) и борщевик Мантегацци (Великобритания и Скандинавия). Происхождение названия Латинское название Heracleum растение получило за гигантские размеры и быстрый рост. В русском языке его название происходит от слова «борщ», что в древности означало ‘зазубренный’. Оно пошло от формы листьев. Как выглядит борщевик Это высокое растение, ядовитые виды его достигают 5–7 м. Ребристый стебель сочный, у основания толстый, внутри полый. Листья глянцевитые, крупные. Цветы мелкие белые, собраны в сложные зонтики