В летний период на полках магазинов и рынках множество различных овощей. Но есть среди них один уникальный, обладающий массой питательных веществ и витаминов. Специалисты порекомендовали есть огурцы каждый день, чтобы оздоровить организм.
Благодаря клетчатке и воде в составе огурцы помогают сохранить чувство сытости и уменьшить аппетит. Поэтому диетологи советуют добавлять их в рацион всем желающим похудеть. Так как этот овощ состоит на 95% из воды и содержит множество электролитов, то даже в жару предотвращает обезвоживание организма.
В огурце есть много антиоксидантов, снижающих уровень триглециридов и холестерина. А также кукурбитацины, которые подавляют развитие раковых клеток. Ежедневное употребление овоща способно предотвратить инфаркт и атеросклероз. Низкий гликемический индекс помогает снизить сахар в крови.
Из-за большого количества воды в овоще он способствует выведению лишнего натрия из организма и других токсинов (детоксикация). Также огурец богат калием и магнием, уменьшающим артериальное давление.
При нанесении на кожу овощ освежает и успокаивает ее. Он снимает отеки, облегчает солнечные ожоги и раздражение, сообщает издание En Son Haber.
Огурцы улучшают пищеварение, снижая газообразование и кислотность в ЖКТ. Благодаря большому количеству клетчатки и воды, овощ помогает легко справляться с проблемой запоров.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультации врача.
Ирина Бахолдина