Идите все сюда, мои дорогие и любимые подписчики.
Вставайте в кружок, обниматься будем:)
----------------------------------------------------------------------------------------
Утром написала статью о моей любви к пергаменту:
потому что вас у меня уже вона сколько:
И каждый день кто-нибудь да спросит про пергамент. Написала. Закрепила в подборках. Теперь хоть будет куда вас направлять) А то каждый раз пишу одно и то же, столько времени затрачивается зря)
----------------------------------------------------------------------------------------
Завтрак:
оладьи с припёком (135г) со сметаной 15% (30г), нектарин (70г), банан (45г) и кофе (150мл) с молоком (50мл)
Общая калорийность: 403 ккал. Б - 20,7 Ж - 15,4 У - 43,7.
Что такое Оладьи с припёком, спросите вы?) Я взяла вот этот рецепт:
и добавила туда порубленные отварные яйца - 2 штуки.
Выпекала без масла на тефалевой сковороде.
Давно хотела приобрести маленькую медную турецкую сковородку... Но приценившись на рынке, перехотела) Слишком дорогое удовольствие, чтобы пожарить пару яиц - её стоимость 1200 рубликов)
И тогда я купила маленькую тефалевую сковородочку в Магните по акции за смешные 265 рублей. Теперь я жарю на ней всё, что угодно, без масла) Главное - не нужно её сильно раскалять и долго ею пользоваться - тогда она прослужит дольше. Например, пожарить пару яиц. Или вот я эти оладушки на ней жарила на меленьком огне. Ну, а испортится - выброшу без сожаления и куплю новую - не велики деньги)
А чтобы была красивая подача, я приобрела тарелку-сковороду-фейк:
Эта маленькая тарелочка диаметром всего 13 см. Стоила она в магазине 371 рубль. Таким образом, на две весьма полезные вещи я потратила в общей сумме 636 рублей, сэкономив при этом почти что половину от цены медной. Но о ней я все равно не перестаю грезить - в ней же и подавать можно) Когда-нибудь приобрету. Наверное) Но это не точно)))
----------------------------------------------------------------------------------------
Перекус:
вареники (140г) со сметаной 15% (30г)
Общая калорийность: 295 ккал. Б - 21,1 Ж - 16,3 У - 12,1.
Всё те же вареники. Я теперь даже сырники ленюсь лепить. А вареники - раз-два и готово) Сегодня доем вторую порцию, завтра сделаю перерыв, а послезавтра приготовлю их с черной смородиной)
И свеженький отзыв:
Это уже не знаю какой по счету отзыв о моих варениках) Горжусь!)
И ещё один - только что прилетел:
Бальзам на моё сердце....................
----------------------------------------------------------------------------------------
Обед:
гречаники (80г) и салат (240г), краюшки (36г)
Общая калорийность: 309 ккал. Б - 21,8 Ж - 15,4 У - 18,8.
Доела последнюю порцию гречаников) Тоже вкусно-полезная еда.
Ну, и любимый салат: огурцы, помидоры, перец, красный лук, зелень, фетакса, тыквенные семечки и горчичное масло.
И вот что я вам скажу, Друзья... Не зашли мне тыквенные семечки в салате. Совсем не зашли) Буду есть отдельно, как орешки. Ну, или смелю в порошок))) И огурцы из этого салата тоже долой)
Краюшку не съела - убрала обратно в пакет)
----------------------------------------------------------------------------------------
Полдник:
цикорий (140мл) с молоком (50мл), арахис в сахарной глазури (10г) и смородина чёрная (100г)
Общая калорийность: 131 ккал. Б - 3,9 Ж - 3,8 У - 18,8.
Вчера, когда я написала про калорийность чёрной смородины, мне прислали вот такой комментарий:
Как откуда?) Из своей Таблицы Калорийности. Но большое спасибо Юлии, я погуглила и она оказалась права. Открыла свое приложение и написала в поддержку... Ответа пока не последовало. Но я вышла из положения: съела 100 граммов, а в счётчик забила 50) И получила 44 калории))) Какая я умная, это что-то) Хохочу сама над собой)
----------------------------------------------------------------------------------------
Ужин:
шаурма (230г), кефир (150мл)
Общая калорийность: 370 ккал. Б - 22,5 Ж - 10,2 У - 45.
Решила сегодня сварганить шаурму) Для помазки сделала свой том-йог:
Правда пропорции немного другие - по 20 граммов пасты и сметаны и вместо кинзы - петрушка с укропом, чеснок не добавляла. Этим соусом я намазала лаваш (60г), а на него намешала мелко нарезанные огурцы (40г), красный лук (30г), свинину (35г) и куриную грудку (15г), зелень (10г)
Даже обжаривать не стала) Мне и так понравилось).
Кефиром добирала КБЖУ.
А вы знаете, чем отличается шаурма от шавермы?)
----------------------------------------------------------------------------------------
Итог:
Практически идеально)
----------------------------------------------------------------------------------------
Шаги:
----------------------------------------------------------------------------------------
Уже практически все знают про мою нерабочую духовку. Сегодня хочу вам показать одно свое видео, которое набрало почти 40 тысяч просмотров на Ютубе:
Но суть не в просмотрах. Кому не лень, просто прочтите комментарии под видео - я даже не ожидала, что получу стоооолько откликов на свое видео. Оказывается, не одна я не читаю инструкции) И совершенно зря. Жаль, что мне пришлось отказаться от использования духовки. Дело в том, что она изготовлена таким образом, что греется не только изнутри, но и снаружи. И некоторые комментаторы мне там тоже об этом написали(
По поводу духовки от вас было много советов - огромное спасибо за отклик. Но, смотрите, какая история - я через три года собираюсь переезжать в Питер, поэтому здесь уже ничего глобального ни покупать, ни переделывать не вижу смысла. А вот вариант покупки переносной, удобной, бюджетной духовки рассматриваю. И как только остановлюсь на чём-то конкретном, приобрету. Так что - помогайте, Друзья. Показывайте свои духовки и рассказывайте - где покупали и в чем их преимущества.
----------------------------------------------------------------------------------------
К нам в село приехал передвижной медицинский комплекс:
Я записалась на завтра на 10.20. Так что - не будет у меня завтра ни завтрака, ни перекуса... Потому что прийти нужно натощак.
----------------------------------------------------------------------------------------
А я на этом прощаюсь с вами до завтра.
Обнимаю. Пока-пока! 💋💋💋