Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Десерт "Бите скло" 🥰

Ингредиенты: Желе(галяретка) (різні кольори), Ванільний цукор, Сметана (якщо форма 25см достатньо і 350гр), Желатин , Цукор (якщо любите солодке то додавайте більше)

Способ приготовления:

Для початку потрібно зробити наше желе (робимо по інструкції на упаковці). Коли зробили наше желе то розливаємо його у таку ємкість щоб нам було зручно нарізати кубиками. Відправляємо у холодильник.Як наше желе застигне вже то приступаємо до приготування основного. Для цього ми розчинняємо в склянці гарячої води желатин.Сметану, збиваємо з ванільним цукром і звичайним цукром. Після цього, ми можемо помаленьку вливати желатин(не гарячий).

У форму (якщо форма не силіконова то краще низ застеліть плівкою чи фольгою) ми викладаємо порціями різнобарвне желе, яке ми нарізали кубиками. І поступово заливаємо нашу готову сметану. Все це відправляємо в холодильник до повного охолодження.Наше желе "бите скло" застигло в холодильнику, а це значить, що ми можемо діставати його з форми. Дістаючи з форми переверніть на другий бік.

Смачний та легкий десерт🍮😋