Друзья, кому понравился рецепт - дайте знать в комментариях :)
Нам понадобятся:
1. Семена чиа 60 г
2. Листы нори 4 шт
3. Соевый соус 4 ст л
4. Растительное масло 2 ст л
5. Вода 400 г
Приготовление:
🔹 Заливаем семена чиа водой, нагретой до 40 градусов, тщательно перемешиваем венчиком, накрываем крышкой, оставляем на 20-30 минут; за это время 1-2 раза перемешать для равномерного впитывания влаги. Семена разбухнут и станут густой массой.
⠀
⠀
🔹 Измельчить нори в блендере.
⠀
⠀
🔹 Добавить в разбухшие семена водоросли, соевый соус, соль и масло.
Тщательно перемешать. Попробовать на вкус – возможно, добавить больше соуса или соли. Можно добавить специи по вкусу.
⠀
⠀
Такую икру можно намазывать на хлеб, добавлять в салаты, в начинку для роллов 🍘
⠀
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
#веганство
#сыроедение
#вегетарианство
#растительное питание
#правильное питание
#пп
#зож
