Согласно статистике, неправильное питание каждый год уносит жизни более 11 миллионов человек по всему миру.
Отрицание правильного и сбалансированного питания может привести к проблемам с сердцем, к ожирению, проявлению диабета и может спровоцировать возникновение рака.
Одним из главных смертельных факторов является соль! Вне зависимости где и в каком виде она содержится - избыточное употребление соли приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям и к возможности возникновения инсульта или сердечного приступа.
Эксперты рекомендуют заменить употребляемую всеми поваренную соль на морскую. Морская соль подвергается наименьшей обработке, что позволяет ей сохранить в себе ценные микроэлементы.
Также, более натуральной считается гималайская соль. В ее состав помимо натрия, входят железо, калий, йод, кальций и магний.
Откажитесь от бесконтрольного соления! Соль можно также заменить на более безопасные ингредиенты, например, такие, как, сушеный чеснок или смесь трав, они прекрасно дополняют вкус блюд.
Не стоит быть благосклонными и к сахару. Избыточное потребление сахара также имеет негативное отражение на организме.
Во всех странах мира зафиксировано чрезмерное употребление сахарных газированных напитков. Самыми популярными считаются кола, пепси и другие подобного рода газировки, они содержат огромное количество сахара и все об этом знают и продолжают пить! Однако мало кто интересуется каковы могут быть последствия такой «привычки» - при поступлении в организм большого количества сахара, в поджелудочной железе увеличивается выработка инсулина, что может понести за собой возникновение рака!
Привычный всем сахар можно частично заменить фруктами, ягодами, мёдом или сиропом топинамбура.
Выявлено, что в рационах людей не хватает орехов и семян, дефицит которых, несёт ещё больший вред здоровью, чем чрезмерное потребление той же соли.
Большинство людей даже не задумывается о важности употребления семян и орехов и о необходимости включения их в ежедневный рацион, у некоторых сформировано мнение, что их употребление приводит к лишнему весу, почему они принципиально игнорируют их применение в пищу, однако, орехи и семена содержат полезные жиры и не оказывают никакого влияния на фигуру.
Руководствуясь статистикой, у людей которые употребляют орехи минимум 5 раз в неделю - риск сердечного приступа снизился на 50%!
Также, положительное влияние на работу сердца оказывают фрукты, овощи и цельнозерновые продукты питания.
Фрукты и овощи это кладезь витаминов, магния, клетчатки и других полезных веществ для нашего организма.
Каждый день нужно употреблять минимум 300 граммов фруктов (например, яблоко и апельсин) и 400 граммов овощей (например, 2 средних огурца и 2 средних помидора).
Предпочтительны, конечно же, свежие овощи и фрукты, но если приобрести их нет возможности, подойдут и замороженные, и сушеные, и термически обработанные.
Цельнозерновые продукты (гречка, коричневый рис, кускус и другие) снижают риск развития сахарного диабета, понижают холестерин, оказывают благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему.
Правильное питание - один из главенствующих факторов в вопросах здоровья в мире! Необходимо следить за тем, что вы едите, разнообразить рацион и обязательно добавить в него такие продукты питания как фрукты, овощи, семена и орехи.