Знаменитый напиток с ароматом чая «эрл грей», лаванды, ванили и пышной молочной пенкой.
✅ Ингредиенты:
- Вода - 180 мл
- Чай «эрл грей» - 2 ч. ложки или 1 чайный пакетик
- Сушёная лаванда - ¹⁄₄ ч. ложки + для украшения
- Молоко - 180 мл
- Коричневый сахар - 2 ч. ложки
- Ванильный экстракт - 1 ч. ложка
👩🍳Способ приготовления:
1. Залейте горячей водой чай и лаванду. Накройте и дайте настояться 5 минут.
2. Подогрейте молоко, но не доводите до кипения. Взбейте его капучинатором, чтобы образовалась пышная пена.
3. Перелейте чай в кружку. Если брали сушёный «эрл грей», процедите напиток. Вмешайте сахар и ваниль.
4. Сверху поместите молочную пену и украсьте лавандой.
─────────────────── • ✤ • ───────────────────
💜 Кулинарные хитрости от Фиолетового сна
1. Чтобы порезать томаты черри пополам, зажмите их между двух крышек. Таким образом можно нарезать 15-20 штук за раз.
2. Стебель брокколи можно приготовить. Просто очистите их, нарежьте и пожарьте — это очень вкусно.
3. Пара капель острого соуса или рыбного соуса будут практически неузнаваемы в винегрете, помазке или соусе, но сделают блюдо невероятным. Немного остроты, умами, сладости или кислинки превратят пресное блюдо в такое, что все пальчики оближут. Всего пара капелек.
#violetdream #Фиолетовыйсон #рецепты #лаванда #кулинария #хозяйкеназаметку #полезныесоветы #чай #рецептчая
Читайте так же 👇
