Рогалики можна готувати з різними начинками, варення, згущене молоко, горішки. Ідеальне поєднання тіста з солодкими начинками.
Ингредиенты: борошно, маргарин або масло та сметана, солі, цукор , сода, начинка, варення густе, варене згущене молоко+подрібнені волоські горіхи
Способ приготовления:
Масло збити міксером зі сметаною та цукром. Додати сухі інгредієнти та замішати швидко тісто.Накрити плівкою та покласти в холодильник на годину.
Половину тіста розкачати тонко(іншу половинку залишити в холоді) розрізати на трикутники,покласти начинку та скрутити рогалики. Я ще змастила яйцем та посипала цукром. Так само зробити з другою половиною тіста.
Викласти рогалики на деко з пергаментом або притрушене борошном. Випікати в розігрітій духовці до 200*С 12-15хв.
Готові смаколики охолодити та подати до столу. Смачно!!!