#сельдь #слабосолёнаясельдь #домашниеусловия #июль
Ингредиенты: Основное, Свежемороженая сельдь, Большая луковица, Маринад, Холодная кипячёная вода, ст л Соль, ст л Сахар, Чёрный перец горошком, Лавровый лист
Способ приготовления:
Сельдь разделить на кусочки, промыть, лук нарезать полукольцами. В литровую банку кладем слоями лук, сельдь. Сверху положить лавровый лист.
Делаем маринад: "В воду добавляем соль, сахар, перец, всё хорошо перемешать". Маринад заливаем в банку с сельдью. Закрываем банку крышкой и ставим в холодильник не менее чем на 5 часов.