Время приготовления: 50 мин. Подготовка: 10 мин. Ингредиенты: 400 гр. картофеля, одна луковица, 2 зубчика чеснока, половина чайной ложки сушеного орегано (душица обыкновенная), 2 столовые ложки оливкового масла, половина лимона, 2 крупных помидора, 200 гр. филе минтая без кожи, петрушка свежая, соль. Приготовление: нарезать - средними дольками картофель, средними лук и мелко чеснок. Все тщательно перемешать с оливковым маслом и орегано (соль по вкусу). Разогрейте духовку до 200°C, выложите на противень и запекайте в течении 25 минут. Далее добавляем филе минтая (предварительно посолив его по вкусу) и порезанные дольками лимон с помидорами, продолжаем запекать в течении 25 минут. Подавать, посыпав петрушкой. Приятного аппетита! Если понравился рецепт, подписывайтесь друзья!
Время приготовления: 50 мин. Подготовка: 10 мин.
Ингредиенты: 400 гр. картофеля, одна луковица, 2 зубчика чеснока, половина чайной ложки сушеного орегано (душица обыкновенная), 2 столовые ложки оливкового масла, половина лимона, 2 крупных помидора, 200 гр. филе минтая без кожи, петрушка свежая, соль.
