Лето нынче не балует садоводов и огородников. Несмотря на то, что на календаре июль, ночью температура опускается до +8-10°С. Май на большей части страны выдался холодным, из-за чего с высадкой рассады опоздали на 2-3 недели.
По причине устойчивых холодов наблюдается существенное отставание вегетативного цикла томатов от нормы, причем не только на открытых грядках, но и в теплицах.
Какие меры нужно предпринять, чтобы получить хотя бы скромный урожай помидоров в холодное лето?
Защита от болезней и вредителей
Томаты, ослабленные холодами, больше подвержены грибковым заболеваниям. Особенно ярко они проявляются на покупной рассаде и на собственной, если семена не были протравлены перед посевом. В открытом грунте растениям приходится особенно тяжело, ведь их дополнительно поливает дождями.
Уберечь томаты от распространения инфекции можно только регулярными обработками фунгицидами. Поскольку от начала цветения до момента созревания плодов томатов проходит 50-70 дней, можно не бояться применять «химию». Даже в начале июля у огородника есть достаточно времени на принятие мер по защите помидорных кустов агрохимией щадящего действия.
Народные рецепты и биопрепараты
Что касается народных рецептов и биопрепаратов, то они не приносят ожидаемого результата. Не стоит терять время на попытки вылечить помидоры «Фитоспорином», настоем чеснока, йодом или фурацилином.
«Фитоспорин» — хорошее средство для профилактики грибковых заболеваний, но сенная палочка не всесильна. Пролив почвы «Фитоспорином» весьма полезен, если вносить его с поливом каждые 10-14 дней, но это не панацея. Если растения уже заболели, «Фитоспорин» не справится.
Йод и другие аптечные средства бессильны против фитофтороза и кладоспориоза. Растительные фунгициды, такие как настой чеснока или бархатцев — это лишь лёгкие средства, которым не под силу справиться с разгулом болезней.
Химические фунгициды
Реально эффективные средства защиты томатов от фитофтороза и других грибков — это либо медьсодержащие препараты, такие как «ХОМ», «Оксихом», «Абига Пик», либо системно-контактные препараты.
Среди малотоксичных пестицидов неплохо показали себя следующие:
— «Ордан», срок ожидания до сбора плодов после последней обработки 5 дней;
— «Квадрис», срок ожидания 3 дня;
— «Ревус», 5 дней;
— «Профит Голд», 14 дней.
Обработку необходимо начинать ещё в июне, но и в июле еще не поздно. Для устойчивого эффекта необходимо 2-3 обработки с интервалом 10 дней. В прошлом году мне хватило две обработки «Орданом», чтобы не вспомнить о том, что такое фитофтороз.
Если помидоры уже поражены фитофторой, то для борьбы лучше применять препарат «Профит Голд», в его составе два действующих вещества. Тот же цимоксанил, что и в препарате «Ордан», он действует быстро, но не распространяется по тканям растения. Второе действующее вещество — фамоксадон, он проникает в ткани и защищает растения «изнутри» на 2 недели. Для убедительной победы над фитофторозом необходимо провести 2 обработки с интервалом 10 дней.
Не путайте «Профит Голд» (ПроФит — против фитофтороза), с препаратом «Ридомил Голд», у него другие действующие вещества, которые выводятся из тканей растения гораздо дольше, 20-25 дней.
Химические инсектициды
Помимо фитофторы и кладоспориоза ущерб урожаю томатов наносят насекомые-вредители. Они опасны не только сами по себе, но и как переносчики вирусов. Особенно много вреда помидорам в теплицах приносит белокрылка, это мелкое насекомое, отдаленно напоминающее моль.
Не стоит пускать дело на самотек, если белокрылка появилась однажды, избавить от нее теплицу полностью крайне сложно. Чтобы избавиться от белокрылки в теплице, нужно воспользоваться средствами, содержащими имидаклоприд. В их перечень входят
— «Искра Золотая»;
— «Биотлин»;
— «Танрек»;
— «Конфидор».
Период ожидания для перечисленных инсектицидов составляет пять дней. Эксперты считают, что имидаклоприд не проникает в ткани помидоров.
Ускорение созревания помидоров
В неблагоприятную погоду возникает необходимость ускорить рост томатов и созревание плодов.
Регулирование числа завязей в кисти
Нормирование цветов в цветочных кистях заключается в сохранении лишь крупных цветков. Уже на моменте цветения по размеру цветка ясно, какие цветки дадут крупные плоды, а какие — бесперспективны. При этом необходимо принять во внимание общий вес плодов на каждой кисти.
Мелкие цветки плохи тем, что не дадут крупных помидоров, однако при этом они отнимут немало питательных веществ, и что самое главное, на их развитие уйдёт время. В итоге существенно замедлится развитие и созревание перспективных плодов.
На томатах крупноплодных сортов достаточно оставить не более 4 крупных цветков в кисти. В таком случае они дают весомые плоды, которые наливаются быстро и равномерно.
Пасынкование
Пасынки и раздвоенные верхушки заметно отнимают питание у помидоров. Пасынки надо регулярно удалять, не давая им вырастать больше карандаша.
Если же момент был упущен, и пасынки сильно выросли, то на них можно оставить по одному листу и обрезать.
Обрезку пасынков и листьев необходимо проводить утром, чтобы места срезов успели просохнуть до ночи. Именно в ночное время влажность в теплицах сильно возрастает, что провоцирует развитие заболеваний, а открытые срезы — это ворота для инфекции.
Вершкование
Затяжная весна забрала у огородников более 30 солнечных дней. В таких условиях нужно стимулировать созревание помидоров.
Для этого необходимо вершковать помидоры раньше обычного. Если в жаркое лето на индетерминантных томатах успевает вызреть 5-7 кистей, то для «опоздавшего» лета достаточно и 3-4, ведь осень придёт по расписанию.
Вершкование — это обрезка верхушки главного стебля томата. Её проводят так, чтобы над верхней кистью осталось два-три листа. После вершкования процесс созревания помидоров пойдет быстрее.
Когда проводить вершкование, зависит от климата и условий выращивания. Каждый огородник знает, когда приходят первые холода в его регионе.
Для томатов в теплице вершкование нужно провести за 2-2,5 месяца до холодов. Причём оставляют только те кисти, которые уже цветут. Всё, что только-только бутонизируется, нужно безжалостно удалить. Для томатов в открытом грунте лето закончится еще раньше, поэтому действия должны быть еще более решительными.
Сбор бурых плодов
Собирать спелые помидоры с куста — это замечательно, но в плохой год, как говорится, "не до жиру". По химическому составу бурый помидор практически не отличается от красного, он отлично дойдет в коробке или на подоконнике. Зато съем бурых плодов ускорит созревание оставшихся зеленых, и процесс пойдет быстрее.