Салат Коул слоу — очень популярное блюдо. Его вам предложат почти в каждом заведении фаст фуда. Правда там вы выложите за него от пятидесяти до ста рублей за порцию, а себестоимость его копеечная, да и трудозатраты минимальны. Сам по себе салат является легким, полезным, даже диетическим блюдом.
Итак, мне понадобилось: небольшой вилок краснокачанной капусты, морковь, соус терияки и немного кинзы. Капусту и морковь я нашинковала с помощью овощерезки.
И всё это смешала. Добавила немножко соли, сахара и подсолнечного масла, пару столовых ложек соуса терияки. Вот, собственно и всё! Есть его можно, не ограничивая себя. На фигуре и весе это не скажется. Важно! После того как салат приготовлен, надо дать ему настояться, минут 15-20. Почему? Что бы овощи дали сок. Почему же азиатский? Объясняю: классический салат это белокочанная капуста. Это майонез. В моём варианте несколько иначе.
Понравилась статья? Если да, то можете поставить лайк. И вступайте в группу: Каша из топора или записки дачного кулинара» (https://ok.ru/group/62049035223167). Делитесь своим опытом. Пригашайте в неё друзей. Рецептов будет много…#СалатКоулслоу#диета#морковь#соустерияки#
