Привет. Я совсем отощал! Хочу бутерброд с куском мяса, чтобы сырой кусок лежал сверху тоненького черного хлеба. Чтобы вашу психику сильно не травмировать, намажу свой вымышленный бутерброд горчицей. Эх. Это всего лишь мои мечты, которые появились только в Индии. Я много путешествую по миру, но такого чувства нигде не испытывал. А за два месяца пребывания в экзотической Индии, я - страшный мясоед, превратился в травоядного.
Всё потому, что в Индии трудно найти мясо. Не будем говорить о туристических местах, кои я объезжаю стороной. Особенно (русский) Гоа, где можно купить не только мясо курицы или говядину, но и готовую колбасу!
Зайдем в любой магазин Индии, и что? А то, что тут невозможно увидеть мясные продукты. Думаете всё решит большой супермаркет, где по любому продают мясо и рыбу? Но, друзья мои, поправочка, что в Индии не существует таких супермаркетов, чтобы витрины были завалены кусками различного мяса любого размера. Нет и рыбы! Да и витрин тут нет. Дизайн индийских магазинов напоминают деревенские лавочки, где всё разложено по полочкам. Вот тебе и супермаркеты.
Ну неужели совсем ничего не найти в Индии? Найти можно, но в специальных магазинах. В них практически продается всё, что в обычном магазине для вегетарианцев, только в уголке стоит единственный холодильник, где представлены пару видов замороженных полуфабрикатов. Сардельки странного цвета, креветки, есть даже замороженный бекон. Цены на подобные товары перебивает всё желание тратить за один продукт 300-400 рупий. Тем более, хранить оставшиеся полуфабрикаты негде! В отелях Индии холодильников нет. Да и готовить мясные изделия негде. Хостелы, где кухня включена в удобства пользования, хозяева вряд ли позволят вонять купленным мясом. Вегетарианские гости хостела поднимут бунт! Купи бекон, а вместе с ним и дом, где ты сможешь спокойно приготовить его для себя!
А вот чего действительно нет в Индии, так это колбасы, которую так хочется купить и прямо в магазине съесть! И готовить ее не нужно.
Знакомые индийцы из ряда сикхов, хинду или джайны даже в глаза не видели животную плоть. Они придерживаются строго поста всю свою жизнь. Люди, придерживающиеся одной из этих религий, не убивают животных ради еды. Также, они не едят рыбу.
— Фууууу! - отозвался мой знаковый индиец, когда я рассказывал ему рецепт борща с говядиной. Его «фуууу» было адресовано сырой плоти, которую люди согласны есть. «Это же настоящее живодёрство»!
Держу пари, что в России они испытают настоящий культурный шок, пройдя по любому супермаркету. У нас даже в ларьке можно купить сосиски и куриную грудку.
Мусульмане, которые живут в Индии, мясо употребляют в огромных количествах, более того, они не садятся за стол, если на нет мясных блюд. Но у этих людей есть связи, специальные телефоны знакомых, кто держит скотину. Поэтому, в Индии есть мясо, но из-за уважения к вегетарианцам, плоть скрыта от свободных глаз. Так что, уважаемые мясоеды, затяжное путешествие по Индии вряд ли принесёт вам удовольствие
Советую посмотреть наше видео из потрясающего путешествия, а так же подписывайтесь на ютуб-канал и ставьте лайки, там уже вас будет ждать куча интересных видео!