ИНГРЕДИЕНТЫ ( на 4 порции ) 370 г Пшеничная мука 150 г Сметана 200 г Сахар 125 г Сливочное масло ½ чайные ложки Ванилин ½ чайные ложки Сода 1 штука Куриное яйцо ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1)В муку положить сахарный песок, соду, ванилин, все перемешать, добавить сметану, масло кусочками и замесить тесто. 2)Скатать тесто в шар, обернуть пленкой и убрать в холодильник на 20–30 минут. 3)На подпыленной мукой поверхности раскатать тесто толщиной около ½ см. На поверхности теста сделать наколы вилкой и вырезать фигурки. Выложить на противень. Некоторые фигурки можно украсить, например в центре кружка положить изюминку или ягодку из варенья. 4)Фигурки смазать взбитым яйцом и поставить в духовой шкаф, разогретый до 170 градусов, на 10–12 минут. Спасибо за просмотр, не забудьте подписаться и поставить лайк!
ИНГРЕДИЕНТЫ ( на 4 порции )
370 г Пшеничная мука
150 г Сметана
200 г Сахар
125 г Сливочное масло
½ чайные ложки Ванилин
½ чайные ложки Сода
1 штука Куриное яйцо
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1)В муку положить сахарный песок, соду, ванилин, все перемешать, добавить сметану, масло кусочками и замесить тесто.
2)Скатать тесто в шар, обернуть пленкой и убрать в холодильник на 20–30 минут.
3)На подпыленной мукой поверхности раскатать тесто толщиной около ½ см. На поверхности теста сделать наколы вилкой и вырезать фигурки. Выложить на противень. Некоторые фигурки можно украсить, например в центре кружка положить изюминку или ягодку из варенья.
4)Фигурки смазать взбитым яйцом и поставить в духовой шкаф, разогретый до 170 градусов, на 10–12 минут.