Ингредиенты: борошна , вершкового маргарина, дріжджів, сметани, вишні консервовані або відварені, цукрова пудра
Способ приготовления:
Дріжджі, маргарин перетираєм з мукою, поступово добавляєм муку. В перетерту суміш добавляєм сметану і замішуєм тісто. Готове тісто ставим в холод на 2 часа.
Готове тісто розкатуєм тоненько під тарілку і ділим на 8 частин, куда ложим вишні, замотуєм
Випікаєм приблизно 3-5 хвилин при 200 градусах
Готовый виріб гарячий посипаем сахарною пудрою
Совет: так як вони быстро випікаються, я спочатку їх приготовлю для випічки, а потім всі разом, поступово випікаю. З 1 порції виходить 3л каструля рогаликів. Смачного