Эти пикантные, хрустящие бутерброды, очень частое блюдо на нашем столе в летнее время. Из самых простых продуктов получается невероятная вкуснятина. Хрустящий хлеб и свежие овощи приправленные чесночком, оливковым маслом и свежей зеленью...это потрясающе вкусно!
Продукты для приготовления:
- Несколько ломтиков хлеба
(я использовала серый и хлеб для тостов)
- Спелый помидор
- Небольшой огурец
- Соль, чёрный перец по вкусу
- Укроп, петрушка
- Зубчик чеснока
- Столовая ложка оливкового или растительного масла
- Для начала нужно подготовить хлеб для бутербродов.
С серым хлебом делаю более диетический вариант, без использования масла.
Ломтики хлеба для тостов промазываю небольшим количеством растительного масла.
Тосты обжариваю на среднем огне до золотистого цвета.
2. Подготавливаю овощи.
В глубокую миску перекладываю овощи, зелень, чеснок. Добавляю соль и чёрный свежемолотый перец по вкусу. Заправляю оливковым или растительным маслом. Всё хорошо перемешиваю.
3. Овощную смесь выкладываю на хрустящий хлеб и тосты. Обычно миску с овощами ставлю на стол, отдельно подаю хрустящие ломтики хлеба, и каждый сам делает себе бутерброд. Это отличное дополнение к семейному обеду , да и в качестве закуски на праздничный стол тоже отлично подходит.
Спасибо, что заглянули в гости на мой канал🤗😊. Я желаю вам приятного аппетита и хорошего настроения, будьте здоровы.
✅ Подписывайтесь на мой канал, там вы найдёте много разнообразных и вкусных рецептов.
✅ Вот ещё несколько рецептов для вас 👇👇👇