Вот и пионы уже отцветают. Цветы теряют свою красоту, воздушность, постепенно уходит этот сладкий аромат из сада.
Мне очень нравятся пионы, как и многим, наверное. Этим летом я задалась целью сохранить и бутоны цветов и их аромат.
По сохранению бутонов эксперимент еще не окончен. А вот высушивание лепестков для сохранения аромата уже пройденный этап, из которого я сделала один большой вывод.
В интернете много "полезной" информации, как засушить пионы. Кто-то говорит, что сушить пион лучше в темном помещении с хорошей вентиляцией, кто-то сушит под прямыми солнечными лучами. Кстати, не исключаю этот вариант. И совсем немногие предлагают альтернативу высушивания в сушилке.
У меня на все эти утверждения свое мнение, проверенное на практике. Начнем со сбора лепестков. Это важный момент при сушке в любых условиях. Собирают пион в сухую погоду, ранним утром, когда с лепестков уже сошла роса, но они еще не успели прогреться на солнце. Считается, что именно в такое время цветы наиболее ароматны.
И варианты сушки. То, что получилось у меня.
1. Сначала попробовала разложить пион на газетке на чердаке. Там нет воздействия прямыми солнечными лучами и хорошая вентиляция. По прошествии нескольких дней пион подсох, но запах лепестки утратили и напротив, приобрели нежелательный затхлый аромат.
2. Рассыпала лепестки на дощечке возле бани, со стороны, где весь день жарит солнце. Лепестки просохли за день. Быстрее чем на чердаке, вид у них более красивый и запах остался, но едва ощутимый.
3. Вариант с сушилкой могут позволить себе не все.
Но как оказалось он наиболее эффективный для сохранения красивого внешнего вида и аромата. Лепестки поместила в сушилку на 4 часа при температуре 30°С.
Из сушилки собрала лепесточки ароматные и более эстетичные. Из полученной заготовки сделаю ароматные подушечки и помещу в шкаф с одеждой. Конечно хотелось бы извлечь ценные свойства лепестков по полной, но для этого нужен специальный дорогостоящий аппарат для изготовления различных гидролатов.
Вот почему я склонна проверять лайфхаки на практике. С сушилкой быстрее, практичнее и удобнее. Кроме того, сушилка выручит и с грибами, и с ягодой, фруктами и другими травами.
А вы сушили пионы? Какой способ для вас наиболее приемлемый?