И снова "крепкий понедельник" у меня на канале. Вроде бы я уже писал, что хотя бы раз в месяц у меня на канале будет обзор на пиво от Nøgne Ø. Ну или на что-то сравнимое. Конечно, "Рождественский эль" - не самое лучшее пиво для лета. Но так уж сложилось, что это пиво оказалось у меня в стакане в конце июля.
"В США это называется «Зимний эль». Темный эль, сваренный специально к Рождеству, с богатым, сложным вкусом карамели. Это крепкое, темное и довольно сладкое рождественское пиво — именно таким, каким, по нашему мнению, должно быть рождественское пиво. Рекомендуемая температура подачи 12°C. Отлично сочетается с сыром или орехами. Состав: лагерный, мюнхенский, карамельный, черный и шоколадный солод; хмели Chinook, Columbus и Centennial; английские элевые дрожжи и наша местная вода Гримстад."
God Jul Christmas Ale. ТТХ 22.0-8.5. IBU 30. Производитель Nøgne Ø. Коммуна Grimstad, графство Agder, Норвегия.
Объем 0.5л. Пробка брендированная, общая, как я понимаю, для всех сортов, кроме безалкогольных. Цвет - темно-темно коричневый, практически черный. Пены немного, она светло-коричневого цвета. В аромате сухофрукты, что-то похожее на сивушные ноты. Во вкусе умеренная сладость, сухофрукты, еле заметный шоколад, заметная кислинка, еле заметная хмелевая горчинка. И очень выраженный алкоголь. Причем с сивушно-самогонными нотами. Этим God Jul несколько напомнил не самый удачный РИС от "Konix Brewery" Russian Imperial Stout Barrel №2. Пьется тяжело. В послевкусии алкоголь. Возможно, зимой этот эль мне бы и зашел, но в теплое время года (дегустация от 28.06.2022) как-то не то... Прямо совсем не зашло это пиво. Хотя летом я не чураюсь бельгийцев, часто более крепких. А здесь всего 8.5 алкоголя. В общем, остальные три бутылочки от Nøgne Ø отложены минимум до осени. А это пиво меня разочаровало. Своих денег оно явно не стоит.
Субъективная оценка: 3/5
Куплю ли еще: нет.
Ранее продегустированное пиво от Nøgne Ø: