Все рыбаки прекрасно знают о существовании такой рыбки как плотва, но мало кто может сказать ее второе название. Многие рыбаки называют ее сторожкой. Сегодня хочу рассказать вам о плотве, о том, чем она питается и на что лучше всего ее ловить.
Описание сторожки
После карася, на удочку чаще всего попадается именно плотва. Обитает рыба в разных водоемах, независимо от того, есть течение или нет. Но если водоем закрытый и в нем небольшое количество кислорода, то тут плотвы скорее всего не будет. Тело у рыбы длинное, с боков немного приплюснутое. Платины чешуи довольно широкие, а цвет плавников с оттенком красного цвета. В процессе нереста на плотве самце, можно заметить "жемчужную сыпь", поэтому рыба выглядит так, как будто напильник. Максимальная длина рыбешки составляет 35 см, а вес до 1 кг. Прожить плотва может максимум в течение 20 лет. Если в Центральной части России, рыбу называют плотва, то в других регионах она имеет другие названия. Это и сорожка, и тарань, и даже красноглазка. Несмотря на то, что плотва все же пресноводная рыба, ее можно встретить и в водоемах с подсоленной водой. На территории России, плотва есть везде, кроме Дальнего Востока. Рыба предпочитает водоемы, где небольшое течение воды, а дно покрыто густой растительностью.
Интересно! В тех водоемах, где много талой или дождевой воды, плотва тоже есть. Но ее скелет не похож на привычный. Да и зубы у такой рыбы размещены в два ряда. Но это в большей степени аномалия, нежели нормальное строение плотвы.
Многие рыбаки любят ловить плотву по той причине, что она ест практически все, а это значит, что и приманку можно использовать ту, которая у вас есть в наличии. Особенно любит рыба головастиков, мелких навозных червей, опарыша, и даже мальков. Крупные особи не откажутся полакомиться мидиями, устрицами. И тогда можете быть уверены в том, что на крючок попадется рыба весом до 1 кг.
Несмотря на то, что чаще всего на крючок попадается именно плотва, стоит сказать о том, что рыба довольно пугливая, да и на это есть ряд причин. В частности - у рыбы большое количество врагов. Большую часть икринок плотвы, съедает угорь, а вот уже подращенных особей ждут хищники - окунь, щука, голавль. При этом хищники нападают даже тогда, когда рыба нерестится. Даже чайка не против полакомиться плотвой.
Интересно! На данный момент рыба не представляет промышленного значения, но зато рыбакам нравится, когда она попадается на крючок. Плотва признана опасной для Балтики, а вот на территории Европы из рыбы готовят корма для животных.
Если честно, я люблю плотву по той причине, что она хорошо ловится, и домой не уйдешь без улова, а также за ее нежное мясо. Единственное, так как в рыбе много косточек, я стараюсь перед жаркой ее обязательно надрезать в нескольких местах по бокам. Но тут главное не переборщить, так как если сделать большие надрезы, то рыба будет сухой.
Но многие рыбаки не любят готовить плотву по той причине, что она пахнет тиной. Но от запаха можно легко избавиться. Сделайте раствор с лимонной кислотой и уксусом, и отправьте туда на несколько минут рыбу. Запах уйдет и можно приступать к приготовлению.
Надеюсь, что читая статью, открыли для себя много интересного, и теперь можете быть уверены в том, что о плотве знаете практически все.
А как вы ловите и готовите плотву? Пишите комментарии, не забывайте ставить лайки и подписываться на мой канал!
#рыбалка #плотва #среда обитания