Найти тему
ПОХмедельник

«Экспериментальное N5»

Статистика: пиво светлое нефильтрованное неосветленное непастеризованное, алкоголь - 4,7% об., экстрактивность начального сусла - 13%, состав: вода специально подготовленная, солод ячменный светлый, хмель, дрожжи пивные. Объём: 3 л

Дата розлива: 11.06.2022

Изготовитель: ООО «Пивоварня С», Россия, Воронежская область, г. Воронеж

По-братски: как бы ни хотелось сидеть и попивать кружку за кружкой свежего холодного пива, а девочка моя голодна и все настойчивее требует от меня начать жарку шашлыка. Ну что ж, приступим. В общем, сходил я в местную лавку и на рынок, купил свежую свиную шейку, взял пакетик смеси перцев и лук. Пришёл, нарубил, замариновал. И вот настало время жарки. Достал, нанизал на шампуры и пошла жара. На всю округу разливается запах жареного мяса, девочка моя улыбается, в калитку вышла кошка. А пока мясо жарится, я пойду налью себе кружечку холодного пива и расскажу какое оно у меня сегодня. Внутри плавает хмель, к банке прилагается крышечка-дозатор, за что пивоварне спасибо, это правда удобно. Хотя мелкие частицы все равно попадают в кружку. Аромат у него хмелевой, при наливе пенной шапки не образовалось, во вкусе есть горечь хорошая, ощущается хмель, в послевкусие можно обнаружить даже сладость, карбонизация слабенькая. Из минусов могу отметить некую «разбавленность» водой или проще говоря водянистость. Но в целом, на природе под шашлычок - белиссимо!

Оценка: 8/10

Еда
993 тыс интересуются